Les brûlures entraînent chaque année des milliers d’hospitalisations, des centaines de décès et des séquelles physiques et psychologiques importantes.

Les données du programme de médicalisation des systèmes d’information (PMSI) de 2008 à 2011 ont été analysées pour la France métropolitaine. Tous les séjours hospitaliers en court séjour comportant un diagnostic principal de brûlure, codé entre T20 et T32 dans la classification internationale des maladies, 10e révision (CIM-10), ont été analysés.

En 2011, 8670 personnes résidant en France métropolitaine ont effectué 11 651 séjours hospitaliers pour brûlures. Les enfants âgés de 0 à 4ans représentaient 27 % de ces victimes de brûlures, les hommes 63 %. Le taux d’incidence brut de victimes de brûlures hospitalisées était de 13,7 pour 100 000 habitants. Il était particulièrement élevé chez les enfants âgés de moins de 5ans (60,7) et chez les hommes (17,9 contre 9,9 chez les femmes). Le nombre de décès à l’hôpital était de 215 (dont 113, 53 %, chez les 65ans et plus), soit un taux de létalité intra-hospitalier de 2,5 %. Les hôpitaux pourvus d’un des 18 centres de traitement des brûlés, qui ont pris en charge moins de la moitié des personnes (3541, 41 %), ont enregistré la majorité de ces décès (162, 75 %). Le nombre de patients hospitalisés et les décès pendant l’hospitalisation sont restés constant entre 2008 et 2011.

Ces résultats épidémiologiques, cohérents avec la littérature internationale, caractérisent les patients atteints de brûlures et leur prise en charge hospitalière. Ils peuvent servir pour la planification et l’organisation des moyens hospitaliers. Ils montrent l’importance de développer des actions de prévention, notamment chez les enfants et chez les personnes âgées, chez qui les brûlures sont moins fréquentes mais plus graves.